Banantes
Entrantes de Banana fantasticos
Chips de plantain avec trempette à l'avocat
Chips de plantain croustillantes servies avec une trempette crémeuse à l'avocat et au citron vert.
$6.00
Salade de fleurs de bananier
Fleurs de bananier fraîches, herbes, cacahuètes et vinaigrette acidulée aux agrumes.
Non disponible
Croquettes de plantain
Croquettes dorées et croustillantes garnies de purée de plantain, de fromage et d'herbes.
$7.00
Soupe de banane épicée
$6.00
Beignets de banane et de pois chiches
Beignets salés avec purée de banane, pois chiches et herbes.
$7.00
Salade de crevettes
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$10.00
Salade de bonite
Délicieuse salade préparée spécialement par notre chef méditerranéen, Gabriel !
$12.00
Tapas de salade de crevettes
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$12.00
Tapa de salade de bonite
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$12.00
Boissons
Bebidas de banana
Smoothie à la banane
Mélangé avec du lait d'amande, du miel et de la vanille.
$6.00
Horchata de plantain
Boisson au lait de riz crémeuse et épicée avec des notes de plantain.
$5.00
Café glacé à la banane
Cold brew au lait infusé à la banane.
$5.00
Punch à la banane tropicale
Mélange de banane, d'ananas, de mangue et de citron vert.
$6.00
Lassi à la banane
Boisson crémeuse à base de yaourt avec cardamome et miel.
$6.00
Banostres
Parfait à la banane et à la noix de coco
Couches de banane, crème de coco et granola.
$7.00
Tarte aux plantains
Crème pâtissière au plantain sucré dans une croûte feuilletée.
$8.00
Pouding au pain aux bananes
Chaud et fondant avec une sauce au caramel.
$7.00
Bananes congelées (Spécialités de la maison)
Trempé dans du chocolat et saupoudré de noix ou de bonbons.
$6.00
Banana Split (Spécial Maison)
Banana split classique avec glace, crème fouettée et garnitures.
$9.00